Tagi

, , , ,

Zostawiłam garść kurek specjalnie do jajecznicy, bo jakoś tak wydawało mi się że będzie wyśmienita. No i nie pomyliłam się ;), mężowi też smakowało bo aż z mojego talerza podbierał jak swoją porcję już zjadł ;).

oie_Y0l3XUyCKGvk

Składniki:

  • garść kurek
  • łyżka masła
  • pół cebuli
  • 5-6 jajek
  • łyżka koperku do posypania
  • sól, pieprz do smaku

Masło rozpuszczamy, cebulę kroimy w kostkę i dusimy. Dodajemy kurki, lekko solimy, pieprzymy i dusimy tak z 10 minut pod przykryciem. Jak już grzyby zmiękną wbijamy jajka i mieszamy. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy posypane koperkiem.

Reklamy