Tagi

, , , , , , , ,

Przepis na filet pochodzi z blogu Miłość w brzuchu mam. Sos ten pasuje zarówno do makaronu jak i do ryżu i jest fenomenalny.  A największym plusem jest to, że jest bardzo szybki i mało pracochłonny w wykonaniu. Polecam jak ktoś jeszcze nie jadł.

makaron

Składniki:

  • 200g sera camembert
  • 60g żółtego sera
  • 1/4 szklanki mleka
  • 50 g masła
  • 150 ml śmietany 18%
  • kostka rosołowa
  • podwójny filet z kurczaka
  • makaron

Kurczaka kroimy w kostkę, solimy i pieprzymy lub przyprawiamy według naszego gustu. Podsmażamy na patelni. Do rondelka wkładamy masło i podgrzewamy, dodajemy kostkę rosołową oraz pokrojony w kostkę ser. Mieszamy cały czas aż do rozpuszczenia. Na koniec dodajemy śmietanę oraz mleko i doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Do sosu dodajemy podsmażone mięso i polewamy sosem makaron.

Advertisements